Поделиться

• 800 г грибов (рыжики, грузди, моховики )

• 100 г муки

• 3—4 ст. ложки масла

• соль

• панировочные сухари

• 2 стакана сметаны

Грибы промыть, очистить, проварить в соленой воде, промыть в дуршлаге, обвалять в муке, поджарить на масле
Свежие грибы можно избавить от червей, опустив в холодную подсоленную воду.

в сотейнике. Затем залить 2 стаканами сметаны, посыпать сверху сухарями, запечь в духовке.

0

Автор публикации

не в сети 9 часов

admin

1

Администратор сайта

Комментарии: 2Публикации: 799Регистрация: 06-08-2015