Поделиться

на б порций

для теста:

• мука пшеничная «Макфа» 450 г

• масло растительное 100 г

• яйца Зшт.

• соль

для начинки:

• орехи грецкие 250 г

• изюм 100 г

• варенье 100 г

• имбирь тертый 1 ч. ложка

■ Из муки, 80 г масла, соли и 2 яиц замесите густое тесто. Заверните его в пленку и выдержите 30 минут.

■ Для начинки орехи мелко порубите, соедините с изюмом, вареньем и имбирем, перемешайте.

■ Тесто раскатайте в тонкую лепешку, смажьте оставшимся маслом, выложите на нее начинку и сверните рулет.

■ Рулет уложите в виде спирали в смазанную форму, смажьте взбитым яйцом и выпекайте в духовке 15-20 минут при 220 «С.

0

Автор публикации

не в сети 1 час

admin

1

Администратор сайта

Комментарии: 2Публикации: 799Регистрация: 06-08-2015