Поделиться

на 8 порций

• картофель 1кг

• орехи грецкие Ш стакана

• лук репчатый 2-3 головки

• гранат 1 шт.

• чеснок 4 зубчика

• масло сливочное 2 ст. ложки

• зелень петрушки 40 г

• перец черный молотый

• соль

■ Картофель сварите и протрите горячим. Добавьте тертый чеснок, часть рубленой зелени, перец, соль, пропущенные через мясорубку зерна граната и лук, перемешайте. Из полученной массы сформуйте шарики, обваляйте в рубленой зелени.

■ При подаче уложите горкой и оформите зернами граната.

0

Автор публикации

не в сети 8 часов

admin

1

Администратор сайта

Комментарии: 2Публикации: 799Регистрация: 06-08-2015