Поделиться

Игредиенты:

  • Три больших помидора
  • Одна крупная луковица
  • Три столовых ложки растительного масла (можно использовать оливковое)
  • Две столовых ложки сока лимона
  • Ваши любимые специи
  • Конечно же, соль

Процесс приготовления:

  1. Нарезать лук и помидоры слайсами. Выложить в формочку (лоток, миску) слоями.
  2. Приготовьте маринад, смешав масло, лимонный сок и любимые специи. У меня это перец, мускатный орех, молотый порошкообразный чеснок.
  3. Залить маринадом закуску. Его будет мало, пусть это вас не смущает. Помидоры пустят сок, и маринада будет предостаточно.
  4. Закройте емкость крышкой, по возможности обеспечьте пресс. Подождите 2-3 дня и открывайте закуску.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 9 часов

admin

1

Администратор сайта

Комментарии: 2Публикации: 799Регистрация: 06-08-2015